“中国十大面条”之一，是江苏苏州汉族名点之一。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面，面条细白，汤色酱红；白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味。奥灶礼盒包括奥灶面、爊鸭等特色美食。